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L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’tradizione agricola del Mediterraneo è una fonte fondamentale di ricchezza culturale, naturale e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una specie antica che ha segnato paesaggi, culture locali e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni parte dell’olivo racconta u

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L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’tradizione agricola mediterranea è una fonte fondamentale di patrimonio rurale, naturale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una specie millenaria che ha plasmato paesaggi, culture locali e modi di coltivare. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta u

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